22, 23 et 24 octobre 2010… c’était la quatrième édition du salon du Chocolat, du Goût et de l’Image à Lyon, trois jours d’animations non stop! L’ Eurexpo Lyon a accueillit une nouvelle fois une foule importante de visiteurs pour la manifestation la plus attendue de l’année en Rhône-Alpes et cette fois j’étais de la partie.
Professionnel, amateur, gourmand ou simplement curieux sont venu découvrir le chocolat dans tout ses états! Des stands de chocolatiers, un programme d’animations chargé…le but étant de partager une même passion, faire découvrir l’infinité de combinaisons possibles de cet aliment.
De nouveaux concepts, façon d’utiliser le chocolat… une simple cuillère planté dans un cube de chocolat aux différentes saveurs: blanc-coco; choco-caramel beurre salé,etc. On trempe la cuillère dans du lait chaud et le chocolat fond et se dissout lentement pour faire apparaître une boisson chocolatée. C’est un principe simple et c’est délicieux!
De nouvelles formes, apparences pour surprendre les visiteurs et consommateurs. Cette année on trouvait le chocolat sous forme de cd-rom avec une impression de motif… une esthétique qui ne change pas le goût,qui donne envie de croquer la musique à pleine dents!
Trois jours d’animations non stop à Lyon (22, 23 et 24 octobre 2010) pour cette quatrième édition du
Salon du Chocolat, du Goût et de l’Image à Lyon.Après le succès sans faille des années précédentes, l’
Eurexpo Lyon s’apprête à accueillir une nouvelle fois une foule toujours plus importante de visiteurs pour l’une des manifestations les plus attendues de l’année en Rhône-Alpes.
Que vous soyez gourmet, gourmand ou simplement curieux de découvrir les multiples facettes du chocolat, vous trouverez sur place de nombreux stands de chocolatiers ainsi qu’un programme d’animations chargé.
Le but? Partager une même passion et faire découvrir l’infinité de combinaisons possibles de cette précieuse fève.
